Parfait van kwark/yoghurt, granola en fruit

Ingrediënten (1 portie)

  • 6 el plantaardige yoghurt of kwark
  • 1 schepje Fit Green Protein vanille
  • 1/2 tl kaneel
  • 1/2 banaan
  • 1 perzik
  • 6 aardbeien
  • 2 handjes granola met speculaas kruiden
  • Een takje verse munt
  • Optionel: pure cacao nibs met kokos snippers

 

Bereidingswijze

1. Meng de yoghurt of kwark met de kaneel en eiwitpoeder.

2. Een parfait bouw je laagje voor laagje op, start daarom met een laagje van de plantaardige kwark of yoghurt.

3. Voeg vervolgens de stukjes fruit en een laagje granola toe.

4. Gevolgd door weer een laagje kwark of yoghurt.

5. En maak af met wat lekkere (zelfgemaakte) krokante granola, het overgebleven fruit en een blaadje verse munt.

6. Tip: strooi hier nog wat pure cacao nibs of gedroogde kokos snippers overheen.

7. Serveer en geniet ervan!

Voedingswaarde

  • Energie – Kcal: 262,4
  • Vetten: 5,3g
  • Koolhydraten: 22,8g
  • Vezels: 4,7g
  • Eiwitten: 26,2g

Meer Orangefit